Visioni
Libertà di comunicare | Cosa dice e non dice (e cosa invece dovrebbe dire) l’etichetta di un olio Evo
Le potete osservare applicate su bottiglie e su ogni altro contenitore. Sono il miglior biglietto da visita per presentare sugli scaffali gli oli extra vergini di oliva e renderli attrattivi ai consumatori. Non per sedurli ma per indirizzarli verso il prodotto comunicando loro il valore di contenuto e contenitore. Eppure non è sempre possibile, viste le troppe limitazioni, riuscire a superare quella sorta di tabù, imposto da una ferrea e ostativa burocrazia, che ne mortifica la capacità comunicativa delle etichette. Un contest per la “Miglior etichetta oliocentrica dell’anno” ci aiuterà a capire le grandi potenzialità di un simile strumento
IncantEVOle torna il 18, 19 e 20 settembre 2026, per la seconda edizione del Festival dell'olio extra vergine di oliva, iniziativa del Comune di Bitonto. Tre giorni di corti [...]
Nel contesto della sala, comprendere chi si ha davanti è il primo passo per un servizio che non si limiti alla somministrazione del cibo. In questo scenario, l'olio extra vergine [...]
In attesa della nuova edizione del contest Forme Design. Designer dell’anno 2027, entriamo nel vivo di chi ha preso parte da protagonista ed è stato premiato nell’ambito di Olio [...]
Lo sapete, per esempio, che in passato Genova è stata l’unica città italiana ad aver istituito una magistratura specificamente dedicata all’olio da olive? Questa istituzione [...]
Esperienze Ars Olearia
Dai terrazzamenti alla ricerca scientifica, l’olivicoltura di montagna conquista uno spazio nuovo nel paesaggio alpino. Il progetto OLInVAL e il manuale Olivicoltura in Valtellina [...]
Esperienze Sotto la lente
Nell’areale di Tarquinia una piccola produzione di qualità celebra lo splendore della civiltà etrusca. Sotto la lente il Vermentino Nethun, la cui elegante etichetta, creata [...]
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Ad Arnasco si può apprendere l’antica tecnica necessaria per proteggere, rendere bello e custodire il paesaggio. È la Cooperativa Olivicola di Arnasco a ospitare il corso teorico [...]
Culture Saperi
Oggi c’è chi muove l’ennesimo atto di propaganda a favore del frumento italiano, proprio come avvenne un tempo con Benito Mussolini, al grido "bisogna liberare l'Italia dalla [...]
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Il suo primo successo è stato “Caffè nero bollente”, che Fiorella Mannoia cantò a Sanremo 1980. La sua prima incisione come cantante lo stesso anno, con l'album “Siamo [...]
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Una consolidata storia di famiglia che risale al 1888, quando Francesco D’Ambra, detto Don Ciccio, proveniente da una famiglia di viticoltori, iniziò a dedicarsi al commercio del [...]
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Esperienze Ambiente
C’è una nuova interpretazione messa in evidenza da uno studio internazionale che ha coinvolto tra gli altri il Cnr-Nano di Modena. La conversione dell'energia luminosa in energia [...]
Quotazioni di mercato per gli oli da olive del 1 settembre 2026
Estero
Italia
Durante la settimana passata e l’inizio della presente si è assistito ad una vorticosa discesa delle quotazioni di gran parte dei mercati: la Spagna, il Portogallo e la Grecia hanno ridotto i prezzi in maniera molto sensibile.
Durante la settimana passata e l’inizio della presente si è assistito ad una vorticosa discesa delle quotazioni di gran parte dei mercati: la Spagna, il Portogallo e la Grecia hanno ridotto i prezzi in maniera molto sensibile.
Corso Italia 7
Rivista internazionale di Letteratura
Diretta da Daniela Marcheschi
